心斎橋人に聞いてきた♪
『 夏の好物 』大集合！
食いしん坊大阪人の本音を暴露！

大阪人の本音が聞きたい！

大阪人は時折…サービス精神が跳ねる瞬間があります。そんな彼ら・彼女たちに「好きな食べ物」を聞くと、質問の意図を生真面目に察知して「たこ焼き」「お好み焼き」とド正解をたたき出すことしばしば。そこで、質問の仕方を変えてみた。

☑初夏から盛夏にかけて、あなたの好物は？
これが効きましたね。王道メニュー以外にもいっぱい出てくるやん。

大阪旅行をお考えの海外の方にも読んでみて欲しい、
☑リアル大阪人のリアルな夏の好物！

屋台の焼きトウモロコシ／中井店長さん（RANDA 心斎橋店）

夏季は夏祭りが楽しみだという中井さん。夏祭りの屋台フードに目がなく、中でも「焼きトウモロコシ」は・・・何があっても絶対譲れない逸品！なんだそうです。
醤油が燻されるあの香りは絶品のアロマ。黄色くて甘いツブツブにガブッとかぶりつく喜び。たまに歯にひっかかっても「美味しさの方が勝ります！」とニッコリ。ちなみにトウモロコシのツブツブは偶数が自然の法則。「今度は数えながら食べてみましょうか笑」とのこと！

香川県の流しそうめん！／ハヤトさん（BLESS）

徳島出身のハヤトさんは隣県「香川」の流しそうめんを太鼓判。
うどんが有名な香川ですが、小豆島のそうめんは実に400年の歴史あり！麺の製造所が流しそうめんが味わえるサービスもしており、「味はもちろん、その雰囲気の涼やかさが最大の隠し味です！」と教えてくれます。ツルンとした食感や喉越し、流れる麺の流麗さ、身体がヒンヤリと涼しくなる瞬間、そのすべてがご馳走♪

なすの揚げ浸し（そして冷酒♡）／ナイショさん（ ナイショ ）

ショップ名もご本人のお名前も控えるというお約束で出てきたのが「なすの揚げ浸し」。渋い！渋すぎる！
ところがこの方、かなり素敵なショップで素敵なアイテムを販売される素敵な女性スタッフさん。
休日にはKawasakiのNinjaを乗り回し、心温まる少女漫画に涙して、キッチンでなすの揚げ浸しを作ってキンキンに冷えた冷酒と一献。翌日にはまた素敵なショップで「スッ」と立つ！これ読んで「お友だちになりたいやんっ！」と思った方、商店街を探してみてください♪

丸くなるな、☆星になれ。／冨田店長さん（パリミキ 心斎橋本店）

『丸くなるな、☆星になれ。』も大好きだという冨田さんの好物は、もちろんサッポロビール。
このコピーに胸を打たれ、サッポロビールの晩酌でニッコリとしている方も多いはず。今日一日の自分を「おつかれさま」と労わるひと時に、ビール＆お刺身や冷ややっこはたまりませんね♡
これからの季節はもっともっと美味しく感じるはず。冨田さん、良き夏をお迎えください♪

かき氷♡／伊藤店長さん（宇治園・喫茶去）

この笑顔、実はカラ元気です。そう！毎年大勢のお客さまが楽しみにされている宇治園・喫茶去「かき氷」メニューの試作開発最終段階を迎えた…伊藤さんのギリギリ状態！
既存商品の見直しに、改善点や改良案の抽出に、実際の試作や試食に、原価計算やオペレーション調整まで…。「今年も絶対美味しく召し上がって欲しい！」からこその頑張りが、いま頂点に達しています。
その分だけ、私たちは美味しいかき氷と出会えるってこと！楽しみに楽しみにしています！！！！

冷しぶっかけうどん！／サキ姐さん（BLESS）

もともと「うどん」が大好物なサキ姐さん。
気温の高まりに合わせて高まるのが「冷やしぶっかけうどん」熱！！ 麺は細めがベター、ネギはたっぷりめ、天かすもたっぷりめに、ふわふわとカツオを舞わせて、キンキンに冷えたヤツをツルツルツル～と啜り込む♡
これで完璧完成だから「ショウガはチョンってくらいでいいんです」と、カスタマイズには相当にこだわっています！

いかがでしたか？意外なエピソードも、その人らしいエピソードも、なかなかに興味深い！みなさまの夏の好物はどんなカンジ？？？？